L’année des nouveautés
Création de nouvelles pralines et packaging remis au goût du jour.
Création de nouvelles pralines et packaging remis au goût du jour.
Bruyerre Chocolates passe la certification IFS Global Market.
Rachat de la Chocolaterie Bruyerre par Olivier de Macar & Marc Delsemme, création de la société Bruyerre Chocolates SA.
Au vu de son succès, la société déménage dans de nouvelles infrastructures de 7.500 m2 à Gosselies et crée par la même occasion un nouvel atelier répondant aux normes HACCP actuelles.
Il achète une ancienne biscuiterie à Gosselies et commence la fabrication de pralines, confiseries et produits de base destinés au secteur de la boulangerie-pâtisserie en Belgique.
Mr François Léon Bruyerre démarre la vente de denrées coloniales telles que fruits secs, sucre, bâtons de vanille.